Teatralmente Mamma

La domanda che mi viene fatta più spesso? Come faccio a cucinare con Francesco. Non sto parlando dei pranzi e delle cene normali, parlo delle torte, i dolci, il pane o le ricette un po' più complesse. Amo particolarmente la cucina, la amavo prima di diventare mamma ed ero certa di amarla anche dopo ma non sapevo se sarei riuscita a coltivarla come facevo prima, i bambini prendono tempo, non ti permettono di avere l'attenzione alta e si sa la cucina è fatta anche di attenzione, Pensate che prima di rimanere incinta, avevo in casa la pasta madre, questo lievito naturale è davvero ottimo ma difficilissimo da gestire perchè va curato come un figlio, cresce continuamente, va utilizzato e ri alimentato perchè muore facilmente. Quando è nato il mio piccolo ho buttato il lievito madre e ho deciso che le mie cure sarebbero state solo per lui, ho detto addio a ricette etniche, impasti dolci e salati, mi sono limitata alle ricette semplici e quotidiane. E' stata un

Vi ricordate quei bellissimi film generazionali, il primo che mi viene in mente è Stand by me, Ricordo di un'estate, quelle bellissime storie di ragazzini che vivevano esperienze emozionanti e avventurose in una sola estate, e ne uscivano cambiati? Erano storie che tutti in un modo o l'altro abbiamo amato, perchè erano un po' emblematici della crescita personale, di pochi mesi che trasformavano un bambino in un uomo, di una crescita repentina che solo le esperienze di vita fanno fare. Bene, quest'estate, ho vissuto sulla mia pelle una cosa del genere. Se ci avete seguito sui social, in particolare su instagram, saprete che abbiamo vissuto delle vacanze un po' on the road ma nell'ultima parte delle vacanza, la nostra settimana in Croazia, siamo stati vittime di un po' di disavventure che ci hanno costretti a modificare di molto i nostri piani. Francesco ha risposto ha questi cambiamenti in maniera molto pacifica e questo ha stupito molto sia me che